La cave

La carte des vins

Une cave de caractère à Genève - vins suisses, Bourgogne, Bordeaux, Rhône, Italie et Espagne.

Les étagères de la cave à vin de L'Olivier du Sacré-Cœur

Bulles

Italie

Prosecco Serenello

Extra Dry

10 cl - CHF 8

CHF 49

Suisse

Bulles de Chasselas "Cuvée Prestige" sans alcool

Domaine du Chêne · 2025

10 cl - CHF 13

CHF 75

Bulles de Chasselas "Cuvée Exceptionnelle"

Domaine du Chêne · 2025

CHF 75

France

Champagne Deutz

37,5 cl

CHF 69

Champagne "Inspiration 1818" Brut

Charles Le Bel - Famille Billecart-Salmon

10 cl - CHF 19

CHF 114

Champagne Ruinart "Blanc de Blanc"

CHF 210

Magnum - Champagne Roederer "Cristal"

2012

CHF 1'800

Blancs

Genève

Chardonnay

Domaine des Dix Vins · 2025

10 cl - CHF 9

CHF 55

Empreinte Blanche

Domaine du Grand Clos · J.-M. Novelle

10 cl - CHF 11

CHF 65

Sauvignon Blanc Grand'Cour

J.-P. Pellegrin · 2024

CHF 85

Vaud

Dézaley "Grand Cru" L'Évêque

CHF 79

Clos de la République

2024

CHF 82

Yvorne "Grand Cru"

Domaine La Croix · 2024

CHF 82

Aigle "Grand Cru" Cuvée des Immortels

Clos du Crosex Grillé · 2022

CHF 98

Valais

Petite Arvine

Domaine Luisier · 2024

CHF 82

Fendant

Marie-Thérèse Chappaz · 2025

CHF 110

Grisons

Chardonnay "Halde"

Annatina Pelizzatti · 2024

CHF 106

Thurgovie

Müller-Thurgau

Schlossgut Bachtobel · 2024

CHF 95

Bourgogne

Chablis

Domaine Séguinot-Bordet · 2025

CHF 69

Meursault "Vieilles Vignes"

Pernot-Belicard · 2023

CHF 176

Chassagne-Montrachet

Pernot-Belicard · 2023

CHF 190

Corton-Charlemagne "Grand Cru"

Bonneau du Martray · 2018

CHF 480

Loire

Touraine Sauvignon Blanc

Vignoble Gibault · 2025

10 cl - CHF 9

CHF 55

Sancerre

Domaine Vacheron · 2025

CHF 85

Saumur

Domaine du Collier · 2019

CHF 162

Saumur "Brézé"

Clos Rougeard · 2017

CHF 245

Sancerre "Clos la Néore"

Edmond et Anne Vatan · 2018

CHF 480

Languedoc

Just "Le Blanc"

Domaine du Sacré-Cœur

10 cl - CHF 9

CHF 65

Espagne

Albariño Rías Baixas Organistrum

Bodegas Martín Códax · 2022

CHF 65

Rosés

France

Whispering Angel

Château d'Esclans

10 cl - CHF 9

CHF 55

Ambiance de L'Olivier du Sacré-Cœur à Genève
Verres de vin de L'Olivier du Sacré-Cœur à Genève

Rouges

Genève

Gamaret

Domaine des Dix Vins · 2023

10 cl - CHF 9

CHF 55

Fusion Fruits Noirs

Domaine du Grand Clos · J.-M. Novelle

10 cl - CHF 11

CHF 65

Merlot AOC

Domaine Stéphane Gros · 2023

CHF 75

Cabernets Grand'Cour Rouge

J.-P. Pellegrin · 2022

CHF 114

Vaud

Aigle "Grand Cru" Excellentia

Assemblage Syrah - Clos du Crosex Grillé · 2023

CHF 95

Yvorne "Grand Cru" Assemblage Pinot Noir

Domaine La Croix · 2023

CHF 110

Valais

Syrah

Daniel Magliocco & Fils · 2022

CHF 96

Tessin

Merlot "Carato"

Angelo Delea · 2021

CHF 90

Thurgovie

Pinot Noir "N°3"

Schlossgut Bachtobel · 2023

CHF 145

Magnum - Pinot Noir "N°3"

Schlossgut Bachtobel · 2022

CHF 290

Bordeaux

Pessac-Léognan

Château Lafont Menaut · 2022

10 cl - CHF 12

CHF 69

Haut-Médoc

Château Charmail · 2019

CHF 84

St-Foy de Bordeaux

Château Martet - "Réserve de la Famille" · 2021

CHF 95

Magnum - Pessac-Léognan

Château Lafont Menaut · 2023

CHF 135

Côtes-de-Bourg

Château Roc de Cambes · 2013

CHF 195

Château Palmer, Margaux

3e Grand Cru Classé · 2015

CHF 684

Château Margaux, Margaux

1er Grand Cru Classé · 2017

CHF 975

Château Ausone, Saint-Émilion

Premier Grand Cru Classé A · 2017

CHF 1'130

Bourgogne

Pommard "Les Vaumuriens"

Françoise André · 2020

CHF 145

Volnay "Vieilles Vignes"

Vincent Girardin · 2018

CHF 155

Chambolle-Musigny

Anne-Françoise Gros · 2023

CHF 230

Magnum - Pommard "Les Vaumuriens"

Françoise André · 2023

CHF 315

Clos des Lambrays

Grand Cru · 2017

CHF 430

Gevrey-Chambertin "Clos du Château"

Armand Rousseau · 2018

CHF 750

Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Vieilles Vignes"

Prieuré Roch · 2018

CHF 975

Rhône

Côtes-du-Rhône "Nature"

Famille Perrin · 2023

CHF 52

Crozes-Hermitage "Buveur d'Argile"

Julien Pilon · 2024

CHF 75

Châteauneuf-du-Pape

Mas Saint-Louis · 2022

CHF 110

Côte-Rôtie "Champin le Seigneur"

J.-M. Gerin · 2017

CHF 175

Châteauneuf-du-Pape "Cuvée Marie Beurrier"

Henri Bonneau · 2016

CHF 350

Languedoc

125 Carignan

Domaine du Sacré Cœur

10 cl - CHF 10

CHF 69

Magnum - "Les Creisses"

Philippe Chesnelong · 150 cl · 2024

CHF 140

Val de Loire

Saumur-Champigny

Clos Rougeard · 2013

CHF 370

Espagne

Rioja

Marqués de Riscal Reserva · 2021

CHF 49

Ribera del Duero Alión

Bodegas Vega Sicilia · 2020

CHF 220

Ribera del Duero

Dominio de Pingus · 2006

CHF 990

Italie

Chianti Classico "Riserva"

Villa Antinori · 2023

CHF 68

Barolo "Ciabot Tanasio"

Cantina Sobrero · 2019

CHF 95

Bolgheri "Le Serre Nuove"

Ornellaia · 2023

CHF 135

Barolo "Le Vigne"

Luciano Sandrone · 2019

CHF 290

Masseto Toscana

Marchesi Frescobaldi · 2017

CHF 1'490

Argentine

Bonarda

Domaine Pecne Te Mendoza · 2018

CHF 52

Malbec / Cabernet Franc "Gran Corte"

Edmond de Rothschild Heritage · 2014

CHF 96

Malbec Grande Réserve

Domaine Pecne · 2019

CHF 109

Sélection courte

Vins au verre

Bulles

Prosecco Serenello

Extra Dry

10 cl - CHF 8

bouteille - CHF 49

Bulles de Chasselas "Cuvée Prestige" sans alcool

Domaine du Chêne · 2025

10 cl - CHF 13

bouteille - CHF 75

Champagne Brut Inspiration 1818

Billecart-Salmon

10 cl - CHF 19

bouteille - CHF 114

Blancs

Just "Le Blanc"

Domaine Le Sacré-Cœur

10 cl - CHF 9

bouteille - CHF 65

Sauvignon Blanc

Touraine, Vignoble Gibault

10 cl - CHF 9

bouteille - CHF 55

Chardonnay

Domaine des Dix Vins · 2025

10 cl - CHF 9

bouteille - CHF 55

Empreinte Blanche

Domaine du Grand Clos · J.M. Novelle

10 cl - CHF 11

bouteille - CHF 65

Rosé

Whispering Angel

Château d'Esclans

10 cl - CHF 9

bouteille - CHF 55

Rouges

125 Carignan

Domaine du Sacré Cœur

10 cl - CHF 10

bouteille - CHF 69

Gamaret

Domaine des Dix Vins · 2022

10 cl - CHF 9

bouteille - CHF 55

Fusion Fruits Noirs

Domaine du Grand Clos · J.M. Novelle

10 cl - CHF 11

bouteille - CHF 65

Pessac-Léognan

Château Lafont Menaut · 2022

10 cl - CHF 12

bouteille - CHF 69

Prix TTC en CHF, TVA 8,1 % incluse.

La cave

Choisir sa bouteille

Notre équipe vous conseille la bouteille idéale pour votre table.