Genève · Tapas
Tapas à Genève
À partager autour d'un verre, du lundi au vendredi.
Tapas
Lundi - Vendredi
16:00 - 23:00

L'Olivier · Genève
À L'Olivier du Sacré-Cœur, les tapas se partagent au cœur de Genève, à quelques pas de la Place de Neuve. Tapas froides, tapas chaudes, charcuteries ibériques et planches à partager composent une carte pensée pour l'apéritif, un verre entre amis ou un début de soirée. Les tapas sont servies du lundi au vendredi, de 16:00 à 23:00.
by La Cave du Boucher

Tapas froides
Gildas basques (4 pièces)
CHF 1480 g
Olives, anchois, piments jaunes & fromage AOP
Tapenades maison
CHF 12100 g
Assortiment, pain grillé
Boquerones du cantabrique
CHF 1680 g
Anchois au vinaigre & persillade
Artichaut blanche de Tudela
CHF 17110 g
Artichauts marinés, tomate séchée & Manchego Gran Reserva AOP 24 mois
Castellano Semi Curado IGP
CHF 1070 g
Fromage espagnol affiné
Pata negra de la mer
CHF 2280 g
Thon affiné de Barbate IGP, huile d'olive & amandes grillées

Tapas chaudes
Patatas Bravas
CHF 12180 g
Pommes de terre croustillantes & sauce brava
Croquettes croustillantes (6 pièces)
CHF 14150 g
Jambon ibérique, crevette à l'ail, poireaux confits
Pain con tomate
CHF 9130-140 g
Tomate, huile d'olive & fleur de sel
Club sandwich pastrami
CHF 1990-100 g de pastrami
Moutarde, fromage suisse, cornichons & pain brioché
Arzúa-Ulloa AOP truffé
CHF 1270 g
Fromage crémeux de Galice & pain de cristal
Charcuteries ibériques
Chorizo Iberico
CHF 1260 g
Tranché finement
Saucisson Ibérico
CHF 1260 g
Tranché finement
Jamón Ibérico 50% de Cebo
CHF 35100 g
Tranché finement
Jamón Ibérico 100% Bellota Don Agustín
Coupé au couteau
Suggestion du moment
CHF 2190 g net
Poisson cru ou mariné, selon arrivage
Tapas à partager
Planche ibérique
Jambon 50%, chorizo, saucisson, Castellano IGP, Arzúa-Ulloa AOP truffé & olives
Planche de la mer
Mini-sardines, anchois marinés, thon affiné IGP & poivrons caramélisés
Planche végétale
Artichauts marinés, poivrons caramélisés, tomates séchées, olives & tapenade
Planche Méli-Mélo ibérique
Une sélection ibérique d'exception, choisie en Espagne et importée à Genève par Les Ibériques.
Nos plats peuvent contenir des allergènes. Merci de nous informer de toute allergie ou intolérance.
Prix TTC en CHF, TVA 8,1% incluse.
Le service tapas
À partager en fin de journée.
Du lundi au vendredi, les tapas sont servies de 16:00 à 23:00. Une carte pensée pour l'apéritif, un verre, quelques assiettes à partager ou un début de soirée au cœur de Genève.
Tapas
Lundi - Vendredi
16:00 - 23:00
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Tapas, verre de vin, cocktails et planches à partager au cœur de Genève.